Elpisto de verduras es un básico en cocina, no lo discute nadie. Un plato que se prepara con una combinación de verduras, al alcance de cualquiera, incluso para los más perezosos o novatos
Lomejor del pisto es que podemos dejarlo preparado con antelación, pues al día siguiente aún estará más rico que recién cocinado. Los sabores se unifican y potencian, dando lugar a una rica ensalada de 1 Ensalada de aguacate y tomate Una excelente opción para complementar tu pisto es esta refrescante ensalada de aguacate y tomate. Además de ser fácil de preparar, los ingredientes son muy simples de conseguir. Solo necesitarás aguacates Elpisto es una elaboración de verduras y hortalizas que en otras regiones se conoce con el nombre popular de fritada de verduras o sanfaina.Sus ingredientes básicos son la cebolla, el pimiento, el calabacín, la berenjena y el tomate.Todos ellos se cortan en trocitos cuadrados de tamaño similar y se rehogan en aceite de oliva. La elaboración de este . 112 231 466 175 489 164 170 171