Hiceesta receta con 50gr de queso roquefort ya que no necesitaba gran cantidad de salsa. Los demás ingredientes también añadidos de forma proporcional. Tenía miedo de que con poca cantidad no se mezclaran bien, pero no hubo ningún problema. Salió buenísima!!!

Preparaciónde Verduras gratinadas con queso azul con Thermomix. Cuando hayas reunido todos estos productos, sigue los pasos que te indicamos: Echa la cebolla y los ajos al vaso del robot. Programa a. velocidad 5 / 4 segundos. Baja los restos de las paredes con ayuda de una espátula y luego añade el aceite. Programa a.

Másdetalles de la receta, aquí. Salsa de queso azul. 100 g de queso azul y 100 g de nata líquida para cocinar. Recetas con Thermomix; Recetas de legumbres; Recetas de Sopas y cremas;

4 Añadirel queso, la nata, leche, pizco sal, pimienta y nuez moscada y cocer unos 6-8 minutos, removiendo con varillas, hasta que se funda el queso. Servir sobre carnes y pescados, acompañada con los champiñones. Podéis saltaros el paso de los champiñones y hacer sólo la salsa, pero le van genial! Dura muchísimo en la nevera.

Elaboración5 m. Cocción 10 m. Para preparar la salsa, desmenuzamos el queso azul y lo ponemos en un cacito, añadiendo la nata y manteniendo a fuego medio, para que se comience a fundir poco a

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salsa de queso azul thermomix