Veamos algunos reemplazos que os pueden ser útiles en diferentes ocasiones: Podéis reemplazar la mitad de la harina que pide la receta por harina integral. 90 grs. de fécula de patata o Maicena equivalen a 130 grs. de harina común. No podéis reemplazar toda la harina prevista en la receta, solamente la mitad.
Como parte de tu dieta, esto implica reducir el tamaño de las raciones. Para una pérdida de peso saludable, te recomendamos un déficit calórico diario de entre 300 y 500 calorías. Como referencia, una ración de pasta (80 gramos de pasta cruda) contiene unas 280 calorías. Además, nuestra calculadora de calorías está a solo un clic
Para preparar un plato siguiendo una receta de cocina, muchas veces necesitamos modificar las cantidades de los ingredientes. Para recalcular las cantidades sin modificar las proporciones, es necesario realizar este tipo de cálculos. Por ejemplo, para la receta de clafoutis necesitamos: Para 4 personas. 750 g de cerezas; 100 g de harina; 100 g
Imagina que queremos hacer un jabón con: 600 gr. de aceite de oliva. 170 gr. de aceite de coco. 150 gr. de aceite de palma. 80 gr. de aceite de macadamia. Con un sobreengrasado del 8% y una concentración del 30%. 1. Cálculo de la cantidad de sosa cáustica.
Recalcular los ingredientes de una receta es muy útil cuando se desea aumentar o disminuir la cantidad de porciones sin afectar el sabor de la receta. Esto es especialmente práctico cuando queremos adaptar una receta para servir una comida a un gran grupo de personas. Esta herramienta puede ayudarte a ajustar la receta para que todos sean
Probar y ajustar las cantidades al gusto. Laminar muy finos los ajos y dorarlos en una sartén con un poco de aceite de oliva, vigilando que no se quemen. Añadir una parte de la salsa
. 183 257 466 126 359 253 435 229
como ajustar las cantidades de una receta
